Biscuit à la châtaigne AOP, crème de marron avec éclats de marrons glacés "Corsiglia", crémeux & mousse marron, pointe de confit de mandarine, vanille - bûche sans guten

Biscuit léger & moelleux chocolat, croustillant lait & noisette, crémeux chocolat, mousse chocolat au lait sans sucre, glaçage rocher lait.

COCO - MANGUE - PASSION Biscuit financier noix de coco, croustillant coco aux flakes de petit épeautre, crémeux mangue-passion, mousse légère coco, gelée mangue-passion

Pâte sucrée fibrée, crémeux pistache, ganache montée fleur d’oranger, coeur coulant pistache.

Pâte sucrée fibrée, croustillant pécan, praliné pécan, crème vanille

Tarte au citron revisitée avec du praliné noisette, digeste et gourmande. Crémeux citron, praliné noisette, meringue 0% au sucre de bouleau.

Pâte sucrée fibrée, crémeux et croustillant noisette, ganache chocolat lait, praliné noisette.

Biscuit moelleux pain de Gênes, crème montée à la pistache, coulis de framboises, framboises fraîches, pâte de pistaches pure.

Sans LACTOSE / SANS GLUTEN / SANS SUCRE Biscuit financier à l’amande, farine de lupin bio, yaourt de soja, mousse chocolat noir sans sucre 60%, coulis de framboises. Version non végan disponible également.