Biscuit financier, croustillant épeautre & coco, crémeux mangue & passion, crème légère à la vanille. Pops acidulés mangue & passion.

Biscuit à la châtaigne AOP, crème de marron avec éclats de marrons glacés "Corsiglia", crémeux & mousse marron, pointe de confit de mandarine, vanille - bûche sans guten

Biscuit léger & moelleux chocolat, croustillant lait & noisette, crémeux chocolat, mousse chocolat au lait sans sucre, glaçage rocher lait.

VANILLE - MANGUE - PASSION Biscuit financier noix de coco, croustillant coco aux flakes de petit épeautre, crémeux mangue-passion, ganache vanille, gelée mangue-passion

Pâte sucrée fibrée, crémeux pistache, ganache montée fleur d’oranger, coeur coulant pistache.

Pâte sucrée fibrée, croustillant pécan, praliné pécan, crème légère à la vanille.

Tarte au citron revisitée avec du praliné noisette, digeste et gourmande. Crémeux citron, praliné noisette, meringue 0% au sucre de bouleau.

Pâte sucrée fibrée, crémeux et croustillant noisette, ganache chocolat lait, praliné noisette.

Biscuit moelleux pain de Gênes, crème montée à la pistache, coulis de framboises, framboises fraîches, pâte de pistaches pure.

Sans LACTOSE / SANS GLUTEN / SANS SUCRE Biscuit financier à l’amande, farine de lupin bio, yaourt de soja, mousse chocolat noir sans sucre 60%, coulis de framboises. Version non végan disponible également.

Biscuit moelleux amande, mousse chocolat noir, insert framboise, glaçage rocher chocolat noir, framboises fraîches

Le vrai flan vanille pâtissier à la vanille de Madagascar, mais allégé !