Nous réalisons des pâtisseries libérées des sucres raffinés et industriels

Plus de fibres et moins de glucides pour des pâtisseries accessibles à toutes et tous !

​

COMMENT ? 

​PAR des FARINES biologiques, riches en FIBRES  (lupin, semi-complète de blé T80, riz complet - biologiques).  

 

AVEC des SUCRES plus sains comme la fleur de coco, sirop d’agave, un sucre issu des céréales (maltitol) ou de l’écorce de bouleau (xylitol) et  ou du miel d’acacia ; (biologiques) - tous plus faibles en glucides et adaptés aux diabètes.

 

AUSSI en limitant des MATIÈRES  GRASSES  saturées comme le beurre au profit du végétal et de fibres (son d’avoine), contribuant à réduire les apports glucidiques et caloriques.

 

NOTRE OFFRE  ​

Des pâtisseries fines qui évoluent au fil des SAISONS en individuelles ou à partager. Une gamme de chocolaterie et GLACES sans sucre. 

Tous les jours, retrouvez également en boutique une sélection de biscuiterie et gâteaux de voyage :

cakes, cookies, brownies, bounty, spritz...