Nous réalisons des pâtisseries libérées des sucres raffinés et industriels. Plus de fibres et moins de glucides pour des pâtisseries accessibles à tous !
COMMENT ?
PAR des FARINES biologiques, riches en FIBRES (lupin, semi-complète de blé T80, riz complet - biologiques).
AVEC des SUCRES plus sains comme la fleur de coco, sirop d’agave, un sucre issu des céréales (maltitol) ou de l’écorce de bouleau (xylitol) et ou du miel d’acacia ; (biologiques).
AUSSI en limitant des MATIÈRES GRASSES saturées comme le beurre au profit du végétal et de fibres (son d’avoine), contribuant à réduire les apports glucidiques et caloriques.
NOTRE OFFRE
Des pâtisseries fines qui évoluent au fil des SAISONS en individuelles ou à partager. Une gamme de chocolaterie sans sucre.
Tous les jours, retrouvez également en boutique une sélection de biscuiterie et gâteaux de voyage: cakes, cookies, brownies, bounty, spritz...
