Nous réalisons des pâtisseries libérées des sucres raffinés et industriels
Plus de fibres et moins de glucides pour des pâtisseries accessibles à toutes et tous !
COMMENT ?
PAR des FARINES biologiques, riches en FIBRES (lupin, semi-complète de blé T80, riz complet - biologiques).
AVEC des SUCRES plus sains comme la fleur de coco, sirop d’agave, un sucre issu des céréales (maltitol) ou de l’écorce de bouleau (xylitol) et ou du miel d’acacia ; (biologiques) - tous plus faibles en glucides et adaptés aux diabètes.
AUSSI en limitant des MATIÈRES GRASSES saturées comme le beurre au profit du végétal et de fibres (son d’avoine), contribuant à réduire les apports glucidiques et caloriques.
NOTRE OFFRE
Des pâtisseries fines qui évoluent au fil des SAISONS en individuelles ou à partager. Une gamme de chocolaterie et GLACES sans sucre.
Tous les jours, retrouvez également en boutique une sélection de biscuiterie et gâteaux de voyage :
cakes, cookies, brownies, bounty, spritz...
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